Ещё бариста не курит. Сигареты блокируют обоняние и вкусовые рецепторы, а для бариста, как и для дегустататоров, титестеров, сомелье, чувствовать вкусы и запахи очень важно. Баристе нельзя опаздывать и отлучаться от рабочего места, а свою смену он должен выстоять до конца.
Никто не захочет покупать еду и напитки у человека, который выглядит как бомж после распития алкогольных напитков и пахнет соответствующе. Бариста должен быть в чистой одежде, фартуке, с убранными волосами(если они длинные) и ухоженными ногтями. Должен мыться не только по субботам.
Девушкам на этой должности приходится работать без маникюра, яркого макияжа и распущенных волос. Приветствуются гладкие и аккуратные прически. Нельзя так же жевать жвачку, использовать духи, крема и другие пахучие косметические средства, считается, что кофе впитывает все посторонние запахи. Ещё бариста не курит.
А мы говорим в ответ то, чему учим наших бариста: кофе — это абсорбент (моментально впитывает все запахи), поэтому у нас и запрещено курить. И ...
В статье — о том, сколько и почему бариста воруют, какие схемы применяют ... Нельзя взять из кассы 500 ₽ в надежде, что потом проведешь эту ...
У тебя должна быть заготовлена речь для клиента — например, там, где я работал, нельзя было обращаться на ты к гостям, болтать с ними. Но в ...
Ещё бариста не курит. ... Баристе нельзя опаздывать и отлучаться от рабочего места, а свою смену он должен выстоять до конца.
Правила курения. С введением второй части ограничений к «антитабачному» закону, мест, где можно легально закурить, осталось не так уж и ...
Уже нельзя курить рядом с вокзалами и аэропортами (лишь в 15 метрах от них), на детских площадках, в лифтах и других местах.
Начали выяснять у бариста,а она оказывается добавила апельсиновый сироп. ... Wolverene: есть кофейни, где нельзя курить :-) ОТВЕТИТЬ.
Если ты шеф, будет серая форма, если бариста — бордовая. Правила. Как рассказала Севара Рустамова, в «Академии Кофе» сотрудникам нельзя курить ...
Помимо всего вреда здоровью, курение вредит и моей работе. Я бариста и кофе я настраиваю ориентируясь на свой вкус, а ему веры нет.